哈嘍!

  到了秋末,天氣越來越冷了,

  小微前幾天在老媽的千叮嚀萬囑咐之下

  穿上了秋褲!!!

  不過,

  這幾天終於迎來了好天氣!

  這麼暖和的陽光,

  當然要出去曬曬太陽,

  順便吃道美食啦!

  記得小微上學的時候,

  就喜歡吃學校後門的一家砂鍋,

  正好最近有粉絲給小微推薦,

  一家老味砂鍋,

  叫上小夥伴趁着好天氣,

  開開心心去嘗一嘗!

  這家店就是在南陽新村裏邊藏着的

  [張新革傳統砂鍋]

  不熟悉這家店的人很難找到,

  小微第一次去的時候,也是迷了好久,

  店隱藏在一條老街的拐角處,

  尋找時頗費一番力氣。

  走進南陽新村院,

  你就能感受到久違的市井煙火氣息,

  直走穿過拱門右轉,

  人多的地方就是[張新革傳統砂鍋]

  拐一個彎豁然開朗的感覺,

  這就是所謂的踏破鐵鞋無覓處,

  得來全不費工夫吧!

  [張新革傳統砂鍋]

  無論是位置還是店面,

  都有着老店的味道與滄桑,

  這是一家人共同經營的,

  歷經了十五六年的風雨的老店,

  沒什麼門面,就靠着口碑和味道,

  積累了一批又一批的老主顧。

  小微到的時候已經坐滿了人,

  甚至沒有座位!!!

  直到一波又一波顧客走了才輪到了我們,

  如此不好找的地方,

  還有這麼多食客欣然前往,

  可以想象味道征服了很多人。

  [張新革傳統砂鍋]各種砂鍋都有,

  多種食材都有搭配,

  簡直是吃貨們的福音啊!

  如果你無肉不歡,

  可以選擇酥肉、排骨、雞塊、肉丸、蓮夾。

  如果你有選擇困難症,

  不妨來份什錦,

  混搭總會適合你的。

  要是像小微這種,

  想要減掉秋膘的,

  還是選擇素食蓮條、平菇吧。

  除此之外,

  還有土豆粉,米線,

  搭配燒餅和肥宅快樂水,

  可以開心的飛起!

  對於小微來講,

  唯一有點心痛的是,

  老闆將價格定得很高,

  每份砂鍋的價格在12-20元。

  小微發現,

  酥肉砂鍋是點單最多的砂鍋。

  本來以為只有幾塊酥肉,

  沒想到,分量很足,

  酥肉鋪滿了砂鍋的一層,

  而且都是店家自己炸的。

  外面裹着薄薄的面,

  金黃焦脆,

  咬一口,一點也不油膩濡軟,

  被濃郁的湯底浸潤,

  反而更加筋道有味。

  湯底也不是寡淡無味,

  雖然有點辣油,

  但符合多數人口味。

  翻攪一下,

  底下是各種配菜,

  墨綠的海帶,金黃的千張,

  白糯的豆腐,青翠的生菜

  看着都很有食慾。

  再吃一口餅,

  酥脆油香,

  解了些許的鹹膩。

  吃完以後覺得有些幹,

  還可以搭配一瓶汽水,

  簡直舒爽(得勁)!

  如果是第一次來吃,

  小微推薦什錦砂鍋。

  裏面包括了所有的食材,

  而且還不止一個。

  本來我以為一份只有一個,

  老闆真的很實在,各種都有幾塊。

  尤其是雞塊,

  像是被面裹挾的雞皮,

  油炸之後,

  沒有想象中的油膩,

  更多的則添了些酥軟,

  搭配一口燒餅,滿口油香。

  [張新革傳統砂鍋]

  經營那麼多年,

  老闆自然有自己的小脾氣,

  經營時間完全有心而定。

  所以要去吃的朋友注意時間哦,

  週六、法定節假日不營業,

  週日營業半天,

  可不要吃了個“閉門羹”!

  不過再任性,

  也是因為老字號招牌在,老味道在!

  張新革傳統砂鍋

  地址:農業路與南陽路交叉口

  南陽新村院內26號樓對面

  營業時間:

  上午:11:00-14:00

  下午:17:00-22:00

  週六全天、法定節假日不營業,

  週日下午營業

  人均:22元